この度、高知県産のゆずと大阪・堺のベーカリーパン ド サンジュの大人気パン 「とびばこパン」がコラボレーション。

9月28日から東京・JR上野駅構内のエキュート上野で開催される「エキナカパンマルシェ in エキュート上野」と10月1日からスタートするマンスリースイーツ目白(東京・JR目白駅)の2カ所で、高知県産ゆずを使用した「とびばこパン」が限定販売!
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今回、提供されるパンは3種類。

①限定ゆずショコラ 270円(税込)
生地にゆずピールと粒チョコレートを混ぜて焼き上げました。
全体にゆずピールの香りと酸味が行き渡り、粒チョコレートの甘みとのハーモニーをお楽しみいただけます。

②限定ゆずクリチ 399円(税込)
大粒のクリームチーズにゆずピールを混ぜて生地で包み、焼き上げました。
クリーミーなチーズにゆずピールの香りと酸味が相性抜群です。

③限定ゆず羊羹 432円(税込)
今回、新登場のとびばこサンド第一弾。
とびばこの2段目をには、ゆずピールを羊羹に混ぜて固めた
自家製ゆず羊羹をサンド。
羊羹の甘みとゆずの風味が広がる和スイーツパンの誕生です。

どれもゆずの風味が合い、とてもおいしく出来上がっていますので、
この機会にぜひ、ご賞味ください。


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催事情報はエキュート上野、マンスリースイーツ(コレもう食べた?)のHPにて掲載しています。
エキュート上野
マンスリースイーツ(コレもう食べた?)