こんにちは。ゆず活部のかまたまです。
今回はドリンクにするとおいしい『つぶつぶゆず』を使ったレシピを紹介しよう。

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■ゆず香るクリームチーズソース

レシピは簡単で、コンビニやスーパーで売っているクリームチーズに
北川村ゆず王国の「つぶつぶゆず」を入れて混ぜるだけ。

※ゆず王国という名の通り、北川村はゆずの産地であり、商品のつぶつぶゆずには「ゆずの果実」が入っている。

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クリームチーズの酸味とつぶつぶゆずの甘さがマッチして、爽やかに仕上がっている。
お肉につけて食べてもいいし、クラッカーにのせておやつとして楽しんでもいいだろう。

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お肉につけるときはつぶつぶゆずを少なめ、クラッカーにつけるときは多めに調整することで、よりおいしく味わえる。

◆まるごと高知で販売中!◆
『つぶつぶゆず』は、税込540円!今回紹介したもの以外にも、お湯を入れて「ほっとゆず」を作ったり、トーストに塗るだけでも使える万能品。ぜひ、一度試してみて。